Má theastaíonn aon chabhair uait, bíodh leisce ort teagmháil a dhéanamh linn
Má theastaíonn aon chabhair uait, bíodh leisce ort teagmháil a dhéanamh linn
Déantar potaí cruan as bileoga cruach fuar-rollta SPCC atá slisnithe, sínte, agus ansin brataithe le glaze cruan sula ndéantar iad a lasadh ag teochtaí thart ar 700-800 céim Celsius. Tagann siad i gcineálacha éagsúla, lena n-áirítear potaí aon-láimhseála, potaí láimhseáil dúbailte, potaí imeall cruach dhosmálta, agus potaí imeall flared. Is féidir le potaí cruan teochtaí réasúnta ard a sheasamh, rud a fhágann go bhfuil siad oiriúnach do mhodhanna cócaireachta éagsúla amhail stewing, fiuchadh, agus friochadh. Seasann an dromchla réidh cruan ar iarmhar bia, rud a fhágann go bhfuil sé éasca glanadh a dhéanamh. Cuireann an ciseal cruan cosc freisin ar an gcomhlacht miotail ó chreimeadh, ag leathnú saolré an phota.
Pota cruan Ní dhéanfaidh S difear do bhlas an bhia.
Ní théann potaí cruan isteach go diúltach ar bhlas an bhia, ach cabhraíonn siad le blas bunaidh an bhia a choinneáil. Tá sé seo go príomha mar gheall ar airíonna uathúla agus próiseas táirgthe an chiseal cruan:
1. Airíonna sciath cruan
Tá dromchla inmheánach pota cruan brataithe le glaze cruan, atá déanta as ábhair neamhorgánacha agus is iondúil go ndéantar é a lasadh ag teocht ard 700-800 ℃. Tá cobhsaíocht an -ard agus támh ceimiceach ag glaze cruan, mar sin ní imoibreoidh sé le comhábhair i mbia agus de ghnáth ní bhíonn aon drochthionchar aige ar bhlas an bhia. I gcomparáid le potaí traidisiúnta iarainn nó alúmanaim, is féidir le sciath potaí cruan scaoileadh ian miotail a sheachaint, rud a chuireann cosc ar bhlas an bhia a bheith i bhfeidhm.
2. Éifeacht na teochta agus an dáileadh teasa
Is féidir le potaí cruan teas a dháileadh go cothrom, rud a chabhraíonn le blas bunaidh an bhia a choinneáil. Mar shampla, nuair a bhíonn cócaireacht mall nó stewing, is féidir le potaí cruan cabhrú le bia a théamh go cothrom agus cosc a chur ar róthéamh nó dhó áitiúil, rud atá riachtanach chun blas a choinneáil. I gcodarsnacht leis sin, d'fhéadfadh roinnt potaí le hábhair níos boichte róthéamh áitiúil a tháirgeadh nuair a théitear iad, agus mar thoradh air sin athruithe ar bhlas agus blas an bhia.
3. Feidhmíocht um Chaomhnú Teasa
Tá airíonna maithe caomhnaithe teasa ag potaí cruan agus is féidir leo teocht an bhia a choinneáil ar feadh i bhfad. Ar an mbealach seo, is féidir bia a chócaráil ag teocht tairiseach, rud a chabhraíonn lena bhlas a chaomhnú níos fearr. Go háirithe i bpróisis chócaireachta ar nós stewing agus cócaireacht mhall, tá sé níos éasca blas an bhia a threá agus a chumasc.
4. Glanadh agus Cothabháil
Tá dromchla réidh an phota cruan an -éasca a ghlanadh agus ní fhágann sé go héasca ramhar nó boladh ó bhia. Ní hamháin go gcoinníonn sé seo éifeacht úsáide fadtéarmach an phota, ach seachnaíonn sé boladh an bhia freisin, ag cinntiú gur féidir leis an mbia atá cócaráilte gach uair a bhlas bunaidh a choinneáil.
5. Ábhair agus Sábháilteacht Bia
I bpróiseas táirgthe na bpotaí cruan, úsáidtear plátaí cruach fuar-rollta SPCC ardcháilíochta. Tar éis sraith próiseas amhail slisniú, síneadh, sciath glaze cruan agus lámhaigh ardteochta, is féidir marthanacht an phota agus sábháilteacht bia a ráthú. Mar gheall ar fhriotaíocht creimthe an sciath cruan, ní imoibreoidh sé le bianna aigéadacha nó alcaileacha, ná ní scaoilfidh sé substaintí dochracha, mar sin níl aon tionchar diúltach aige ar bhlas an bhia.
6. Branda agus deimhniú
Bunaíodh na potaí cruan a chuir Yuyao Zhili Metal Products Co. Ráthaíonn na ndeimhnithe seo caighdeáin cháilíochta, sábháilteachta agus cosanta comhshaoil na dtáirgí le linn an phróisis táirgthe, ionas go gcomhlíonann na potaí cruan a úsáideann tomhaltóirí caighdeáin idirnáisiúnta i dtéarmaí sláinte agus sábháilteachta bia, agus nach mbeidh drochthionchar acu ar bhlas bia.3