1. Friochadh: Potaí cruan Is féidir é a úsáid chun bia a fhriochadh.
Stewing: Tá potaí cruan an -oiriúnach do bhia stewing. Is féidir potaí cruan a úsáid chun suimeanna móra anraithí, leite, etc. a chócaráil, agus cuireann a bhfriotaíocht ardteochta agus a saintréithe téimh aonfhoirmeacha iad oiriúnach le haghaidh stewing.
3. Gaile: Is féidir potaí cruan a úsáid chun bia a ghalú, mar shampla éisc steamed nó glasraí steamed. Cuidíonn a dhearadh bun cothrom leis an mbia dul i dteagmháil leis an bhfoinse teasa go cothrom, rud a fhágann torthaí gaile éifeachtacha.
.
5. Cócaireacht mhall: Tá potaí cruan an -oiriúnach do bhianna cócaireachta mall, mar shampla feoil agus glasraí stewed, mar gheall ar a n -airíonna ina saothraítear rónta agus caomhnaithe teasa.
6. Fiuchadh: Is féidir potaí cruan a úsáid chun bia a fhiuchadh, ach ní mór duit aird a thabhairt ar athruithe teochta chun damáiste a sheachaint de bharr athruithe teochta tobann.














